Curs Introducere in standardul IFS Food v.7

IFS – International Featured Standards a publicat noua versiune IFS Food 7. IFS Food este un standard recunoscut la nivel mondial pentru evaluarea producătorilor de alimente, cu un accent puternic pe siguranța alimentelor și calitatea proceselor și a produselor.

Obiectivele cursului

• Interpretarea și aprofundarea cerințelor standardului IFS Food v.7
• Cunoașterea procesului de certificare conform standardului IFS Food v.7

Agenda

• Prezentarea generala a standardelor IFS
• Noutatile aduse de IFS Food v. 7
• Prezentarea cerintelor standardului IFS Food v. 7 – documentare si implementare
• Modul de evaluare a cerintelor la auditul extern IFS Food; cerinte KO
• Descrierea modului de desfasurare a auditului extern IFS Food; pregatirea pentru a face fata cu succes unui audit extern, inclusiv unui audit de integritate.

Cursul se adreseaza

• Profesioniștilor din sectorul alimentar
• Managerilor de calitate și personalului tehnic al companiilor alimentare
• Consultanților și auditorilor pentru sisteme de calitate și siguranță alimentară
• Profesioniștilor care doresc să implementeze standardul IFS

Conditii de participare

Experiența anterioara cu versiunea standardului IFS 6.1 ar fi utilă dar nu obligatorie.